``Tiramisú´´

 

 Ingredientes:

-1 xicara (chá) de café bem forte

-1 cálice de conhaque ou licor

-1 pacote de biscoito champanhe

-1 xicara (chá) de creme de leite fresco gelado

-2 embalagens de queijo cremosos (400 g)

-3 colheres (sopa) açúcar

-1 xicara (chá) de chocolate em pó

                                                            Modo de preparo:

Misture o café com o conhaque.Pegue uma forma refratária média e forre o fundo com metade dos biscoitos.Respingue com metade da mistura de café.Bata na batedeira o creme de leite fresco até obter picos firmes.Continuando a bater, acrescente aos poucos o queijo cremoso e o açúcar.Bata até formar um creme homogêneo.Coloque metade desse creme sob os biscoitos na forma.Repita as camadas de biscoitos umedecidos e de creme.Nivele bem a superficie e leve a  geladeira por 2 horas, no minimo.Povilhe o chocolate em pó.Para servir, corte em porções, coloque em pratinhos  e povilhe com mais chocolate em pó se desejar.

                                                                                                              By:aparecida