domingo, 5 de junho de 2011

``Delicia de banana´´

                                          
                                                 Ingredientes:

 - 12 bananas prata
 - 1 xicara de açúcar
 - 1 litro de leite
 - 1 caixa(lata) de leite condesado
 - 3 ovos
  - canela a gosto
  - 4 colheres cheias de maizena
  - 1/²  xicara de água
  - 3 colheres de açúcar

       
                           Modo de preparo:


  Corte as bananas em pequenas fatias junto com o açúcar,a água leve ao fogo até formar um doce com a calda não muito grossa.Separadamente leve ao fogo o leite,a maizena,as gemas e o leite condensado até formar um creme(RESERVE).
Bata as claras em neve por 10 minutos e acrescente 3 colheres de açúcar e bata por mais 2 minutos.

                                 
                                         Montagem da sobremesa:

  Em um recepiente de vidro coloque uma camada de doce de banana,por cima canela em pó,depois acrescente o creme por ultimo as claras em neve. Leve ao forno pré aquecido por 5 minutos ou até dourar as claras.Leve a geladeira por +ou- 2hrs. SIRVA-SE(bom apetite)
 
                                                                                                                   By:aparecida

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